Wüsthof CLASSIC Tranžírovacia sada 2 ks 9740
Viac informácií ... Pozrieť v e-shope
Nôž na mäso Classic je štíhly nôž s robustnou, 20 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečienky.
Vidlička na mäso Classic je vhodná na pridržiavanie pečienky pri jej porciovaní, veľmi dobre tiež poslúži pri servírovaní nakrájaných plátkov mäsa. Pohodlná rukoväť sa dobre drží, jej správna ergonómia zaručuje bezproblémovú manipuláciu.
Séria Classic
Séria nožov Classic perfektne prezentuje nožiarske umenie značky WÜSTHOF. Je najobľúbenejšou kolekciou z ponuky značky WÜSTHOF, a to nielen pre vysoký komfort použitia. Ide o klasické nože s nitovanou rukoväťou, ktorých čepele sú kované z jedného kusa legovanej nehrdzavejúcej nožiarskej ocele X50CrMoV15. Vďaka použitiu vysoko kvalitného materiálu a precíznemu brúseniu sa pýšia vysokou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Vysoko funkčné nože Classic sú vyrobené s veľkou starostlivosťou až do posledného detailu. Presne tak, ako sa to od nožov zo Solingenu očakáva. Po prvom použití nebudete chcieť iný nôž...
Rukoväť nožov Classic je vyrobená z odolného syntetického materiálu v typickom dizajne s tromi nitmi. Rukoväti boli navrhnuté v súlade s požiadavkami ergonómie, sú určené na pohodlnú prácu bez únavy. Kvalitný syntetický materiál znesie umývanie v umývačke riadu, aby sa však zachovala kvalita ostria odporúčame ručné umývanie, ktoré je pre kvalitu noža vhodnejšie.
Špeciálny proces brúsenia nožov WÜSTHOF riadený počítačom slúži na to, aby boli nože dokonale ostré. Počítač za pomoci lasera premeria ostrie noža a zadá robotu informácie k perfektnému nabrúseniu. Počítačová podpora výroby tak prináša nožom extrémne vysoký počiatočný rezný výkon (po celej dĺžke ostria čepele) a jeho dlhú životnosť. Kvalita ostria je vysoká a čo je dôležité, ľahko obnoviteľná.
V neposlednom rade treba spomenúť aj významný certifikát NSF, ktorý séria Classic získala v USA. Cieľom organizácie NSF je ochrana verejného zdravia a životného prostredia. Certifikuje okrem iného aj kuchynské vybavenie vrátane nožov, ktoré nie sú škodlivé pre ľudské zdravie. Rovnako je pri výrobku testovaný aj dizajn, bezpečnosť materiálu či použitie. Logo NSF nájdete na produktoch, ktorých výroba je šetrná k životnému prostrediu a zbytočne ho nezaťažuje.
Použité technológie a materiály
K výrobe nožov WÜSTHOF je používaná vysoko kvalitná nemecká oceľ X50CrMoV15, ktorá má cca 0,5 percent uhlíka a ako legovacie prvky využíva chróm, molybdén a vanád. Vďaka pridanému chrómu nehrdzavie, čo je u kuchynských nožov žiadané.
Z oceľového pásu kovaním v zápustke vznikajú precízne čepele. Tie sú kalené 15 minút pri teplote 1070 °C a následne sa v dvoch minútach prudko ochladzujú na 60 °C. Napokon popúšťaním (proces pomalého ohriatia materiálu na teplotu 200 °C počas 45 minút) sa čepeľ zbavuje vnútorného pnutia a stabilizuje sa jej martenzitická štruktúra. Čepeľ tak získava optimálnu požadovanú tvrdosť 58 ° Rockwella a vyššiu húževnatosť.
Špeciálny proces brúsenie nožov WÜSTHOF s názvom PEtec (Precision Edge Technology) zaisťuje ideálny uhol ostria. Ide o špičkovú technológiu, kedy sú nože brúsené za pomoci robotov, ktoré sú riadené a kontrolované počítačmi. Výhodou tohto postupu je presná geometria po celej dĺžke ostria, pozoruhodný a extrémne vysoký počiatočný rezný výkon noža, porovnateľný s ostrou britvou, a v neposlednom rade dlhá životnosť ostria.
Stabilné ostrie a dokonalá geometria noža prináša výnimočné rezacie schopnosti a presné ovládanie v reze. Ostrý uhol poskytuje ešte vyššiu ostrosť, ktorá robí krájanie príjemnejšie. Vďaka klinovému výbrusu preniká nôž bez väčšieho úsilia potravinami.
Štandardná záštita je integrovaná ako súčasť čepele z jedného kusa ocele. Zabezpečuje správne rozloženie váhy, chráni prsty pred skĺznutím na ostrie a zaisťuje presné a bezpečné ovládanie noža.
Ergonomická rukoväť je vyrobená z odolného syntetického materiálu, ktorý je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Možno ju umývať v umývačke riadu. Črienky sú ku stopke prichytené troma nitmi. Dokonalé lícovanie jednotlivých častí bráni zachytávaniu usadenín a baktérií, nože tak spĺňajú hygienické normy.
Brúsenie nožov WÜSTHOF
Každý nôž je potreba čas od času nabrúsiť, pretože sa po dlhšom užívaní otupí. Na udržanie a oživenie ostria slúžia chrómované ocieľky, na brúsenie nožov potom odporúčame brúsne kameneWÜSTHOF. Pre menej skúsených máme v ponuke aj brúsky, ktoré umožňujú jednoduchšiu obsluhu. Postačí niekoľkokrát opatrne pretiahnuť nôž brúsnou drážkou a ostrie bude obnovené.
Spoločnosť Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG bola založená v Solingene už v roku 1814 a počas dvesto ročnej existencie sa vo vedení vystriedalo už sedem generácií rodiny Wüsthofovcov. Pýši sa jedným z najmodernejších, vysoko automatizovaných výrobných procesov na svete. Napríklad pri výrobe nožov sa v takmer 40 krokoch používa na 100 robotov.
Nože značky WÜSTHOF sú dnes predávané vo viac než 80 krajinách sveta. Vďaka použitiu špičkových materiálov a moderných technológií riadených počítačom sú pohodlné na použitie a prípravu jedla. Kulinárske potešenie samo o sebe.
E-shop Kulina.sk predáva tento tovar Wüsthof CLASSIC Tranžírovacia sada 2 ks 9740 za výhodnú cenu 159 €. Vyberte si, kde ho kúpite.
Dodávateľ tovaru je obľúbený obchod Kulina.sk, recenzie a skúsenosti obchodu na heureka hovoria, že tovar a dodanie bude v poriadku.
Doprava: Tovar Vám vačšinou doručí kuriér prostredníctvom Slovenskej pošty alebo DHL (niekedy i PPL alebo GEIS).
Zistiť dostupnosť
Cena | ✅ ️159,00€ |
Dostupnosť | ➡️ skladom |
Hodnotenie | |
Kde kúpiť | 🛒 Obchod Kulina.sk |
Sada z kolekcie Twin Grip od výrobcu Zwilling obsahuje škrabku na zeleninu a lúpací nôž s krátkou rovnou čepeľou o dĺžke 9 cm je vhodný na lúpanie, okrajovanie a krájanie menších kusov...
V tejto luxusnej sade nájdete tri jedinečné nože - kuchársky, japonský nôž na zeleninu a univerzálny nôž s kratšou čepeľou . Pomocou týchto nožov pohodlne nakrájate, olúpete a očistíte...
Sada Crafter obsahuje: 1x nôž na šunku Crafter, čepeľ 16 cm, č. výr.: 3723/16 1x nôž na zeleninu Crafter, čepeľ 9 cm, č. výr.: 3765/09 1x nôž nakrajovací Crafter, čepeľ 14 cm, č. výr.:...
V tejto luxusnej sade nájdete štyri steakové nože s dĺžkou čepele 11,5 cm, ktoré sú určené najmä pre milovníky steakov a grilovaného mäsa. Pomocou týchto nožov bez námahy nakrájate aj tuhšie...
V tejto luxusnej sade nájdete štyri steakové nože s dĺžkou čepele 11,5 cm , ktoré sú určené najmä pre milovníkov steakov a grilovaného mäsa. Pomocou týchto nožov bez námahy nakrájate aj tuhé...
Nôž na zeleninu Classic Ikon je malý, ľahký, všestranný nôž s krátkou rovnou čepeľou. Hodí sa na čistenie či rezanie zeleniny a ovocia, využijete ho aj napríklad na čistenie húb. Nôž Santoku...
Zaujíma Vás, ako sa vyvíjala cena tohto produktu? Pozrite sa do nášho grafu a zistite kedy bol produkt najlacnejší a či ho dokážete kúpiť v zľave. » Zistiť cenu k dnešnému dátumu 22.03.2023

Pridané: pred mesiacomS produktom Wüsthof CLASSIC Tranžírovacia sada 2 ks 9740 za cenu 159 € som spokojný.

Pridané: pred mesiacomVýborná kvalita za fajn cenu 159 €

Pridané: pred mesiacomZa takto dobrú cenu - 159 € lepší produkt nenájdete

Pridané: pred mesiacomChcel som si kúpiť Wüsthof CLASSIC Tranžírovacia sada 2 ks 9740 a hľadal som najlepšiu cenu. Nakoniec som objednal v Kulina.sk. Výborná cena, kvalitné služby – môžem len odporučiť.

Pridané: pred mesiacomRýchle vybavenie objednávky – tovar som mal doma už na ďalší deň.

Pridané: pred mesiacomMoje hodnotenie je 100%.