ZWILLING Špikovací nôž TWIN® 1731
Viac informácií ... Pozrieť v e-shope
Špikovací nôž TWIN® 1731 je malý, ľahký a všestranný nôž s jemným ostrím a stredne špicatou čepeľou. Hodí sa na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie, prípadne zdobenie ovocia a zeleniny.
Séria TWIN® 1731
Séria nožov novej generácie TWIN® 1731 decentne spája osvedčené a testované postupy s modernými technológiami. Ide o jedny z najkvalitnejších nožov sveta s tvrdosťou cca 60 HRC podľa Rockwella, ktoré v pravom slova zmysle okúzľujú harmonickou súhrou inovácie a dizajnu. Kombinujú high-tech výrobu a ručné spracovanie. Možno v nich objaviť bohaté skúsenosti a tradíciu značky, avšak v novej interpretácii. Ide o klasiku, ktorá priamo hmatateľne spojuje majstrovstvá kovania, materiál a formu.
Použité technológie a materiály
Pre dosiahnutie dokonalej ostrosti a trvanlivosti ostria je na výrobu nožov radu TWIN® 1731 použitá oceľ Cronidur 30, ktorá bola pôvodne vyvinutá špeciálne pre letecký priemysel. Spoločnosť ZWILING J.A. Henckels je jediný výrobca, ktorý na výrobu nožov používa tento unikátny druh ocele. Oceľ Cronidur 30 je cca 100x odolnejšia proti korózii ako oceľ štandardná a je extrémne tvrdá. Kombinácia vynikajúceho know-how v oblasti spracovania nehrdzavejúcej ocele a použitia hodnotných materiálov prináša skutočnú radosť pri použití noža radu TWIN® 1731.
Vlastnosti ocele sú pre účely výroby nožov navyše ešte vylepšené špeciálnou patentovanou metódou tvrdenia FRIODUR®, kedy sa oceľ po zahriatí na teplotu cez 1000 °C a zakalení zmrazuje na -70 °C a potom ešte dvakrát ohrieva na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulová štruktúra významne zvyšuje tvrdosť, húževnatosť a odolnosť noža proti korózii.
Čepeľ noža je kovaná z jedného kusu ocele metódou SIGMAFORGE®, ktorá vylepšuje vlastnosti ocele. Týmto spôsobom kované čepele majú hustejšiu a homogénnejšiu štruktúru, čo zaisťuje väčšiu pevnosť, húževnatosť a odolnosť ostria proti otupeniu.
Stabilné ostrie a dokonalá geometria noža potom prináša výnimočné rezacie schopnosti a presné ovládanie v reze. Ostrý uhol poskytuje ešte vyššiu ostrosť ktorá robí krájanie príjemnejším. Vďaka klinovému výbrusu preniká nôž bez úsilia potravinami. Tvar kolísky pomáha intuitívne používať nôž pre ľahké a presné rezanie.
Záštita Pre Touch je integrovaná ako súčasť čepele z jedného kusu ocele. Zabezpečuje správne rozloženie váhy a zaisťuje presné a bezpečné ovládanie noža. Kovanie na záštite u nožov TWIN® 1731 má plynulý prechod pre ešte pohodlnejšie uchopenie.
Ergonomická rukoväť je vyrobená z olejovaného dreva eben Makassar. Kombinuje inováciu a dizajn tým najzmyselnejším spôsobom. Ebenové drevo je veľmi vzácne, tvrdé a stabilné aj vo vlhkom prostredí, nie je však vhodné na umývanie v umývačke riadu.
Krásny vzhľad rukoväte podčiarkuje špeciálne skonštruovaná stopka noža, ktorá je viditeľná len zospodu. Dokonalé lícovanie jednotlivých častí navyše bráni zachytávaniu usadenín a baktérií, nože tak spĺňajú prísne hygienické normy.
Séria nožov značky ZWILLING od milánskeho architekta a dizajnéra Matteo Thuna svojimi čistými tvarmi a kvalitou zaujmú nielen milovníkov a znalcov nožov, ale predovšetkým užívateľov, ktorí oceňujú výnimočnosť, požadujú najlepšiu možnú kvalitu a rozumejú dizajnu.
Brúsenie nožov ZWILLING
Každý nôž je potreba čas od času nabrúsiť. Na brúsenie nožov zo série TWIN® 1731 odporúčame: brúsne kamene TWIN Finishing Stone Pro a TWIN Stone Pro alebo ocieľku s vrstvou karbidu volfrámu 23 cm TWIN® 1731. Ponúkame tiež originálne brúsenie priamo u výrobcu - zaistíme odoslanie nožov do spoločnosti ZWILLING J. A. Henckels do Nemecka.
E-shop Kulina.sk predáva tento tovar ZWILLING Špikovací nôž TWIN® 1731 za výhodnú cenu 389 €. Vyberte si, kde ho kúpite.
Dodávateľ tovaru je obľúbený obchod Kulina.sk, recenzie a skúsenosti obchodu na heureka hovoria, že tovar a dodanie bude v poriadku.
Doprava: Tovar Vám vačšinou doručí kuriér prostredníctvom Slovenskej pošty alebo DHL (niekedy i PPL alebo GEIS).
Zistiť dostupnosť
Cena | ✅ ️389,00€ |
Dostupnosť | ➡️ skladom |
Hodnotenie | |
Kde kúpiť | 🛒 Obchod Kulina.sk |
Eva Solo prináša v kolekcii Nordic kitchen novú luxusnú sériu nožov , ktorá bola vytvorená v duchu tradícií japonského nožiarskeho remesla. Nôž na lúpanie Nordic kitchen: Extra odolný...
Nôž na mäso TWIN® Four Star II je štíhly nôž s robustnou, 20 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečienky. Séria TWIN® Four Star II...
Nôž na mäso FOUR STAR® je štíhly nôž s robustnou, 26 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečienky. Séria FOUR STAR® Jednoduchý...
Filetovací nôž FOUR STAR® má dlhú, štíhlu a predovšetkým pružnú čepeľ s rovným ostrím. Je dokonalým pomocníkom na čistenie a porcovanie rýb. Séria FOUR STAR® Jednoduchý dizajn, bezpečný...
Kuchársky nôž FOUR STAR® je robustný, ťažký nôž so širokou čepeľou jemného a pritom odolného ostria. Všeumelec pre profesionálov a hobby kuchárov, ktorý čistí zeleninu, ale aj naseká bylinky...
Nôž na lososa / šunku FOUR STAR® má tenkú, 31 cm dlhú, pružnú čepeľ s rovným ostrím. Je vhodný na krájanie lososa či iných rýb na tenučké plátky. Séria FOUR STAR® Jednoduchý dizajn,...
Zaujíma Vás, ako sa vyvíjala cena tohto produktu? Pozrite sa do nášho grafu a zistite kedy bol produkt najlacnejší a či ho dokážete kúpiť v zľave. » Zistiť cenu k dnešnému dátumu 28.09.2023

Pridané: pred mesiacomAk potrebujem kúpiť Kuchynské nože, tak určite nakupujem v Kulina.sk. Mám s ním pozitívne skúsenosti z viacerých mojich nákupov.

Pridané: pred mesiacomZa cenu 389 € som si nemohla vybrať lepšie

Pridané: pred mesiacomNa nete má ZWILLING Špikovací nôž TWIN® 1731 veľmi fajn hodnotenia, bola to jasná voľba

Pridané: pred mesiacomTáto značka je rokmi overená, netreba hľadať nič iné

Pridané: pred mesiacomTento výrobok je perfektný. Určite odporúčam, kúpu neoľutujete.