Špikovací nôž FOUR STAR® je malý, ľahký a všestranný nôž s jemným ostrím a stredne špicatou čepeľou. Hodí sa na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie, prípadne zdobenie ovocia a zeleniny.
Nôž Santoku FOUR STAR® patrí medzi nože ázijského typu. Pýši sa širokou a predovšetkým ostrou čepeľou. Všetky nože Santoku vyrábané spoločnosťou ZWILLING J. A. Henckels majú jemne leštené ostrie. Vyššia vyleštená fazeta znižuje trenie, krájanie je tak presnejšie a vyžaduje menej úsilia. Tohto všeumelca z ázijskej kuchyne možno použiť hneď tromi spôsobmi: na prípravu mäsa, rýb i zeleniny. Excelentné ostrie noža Santoku oceníte napríklad pri krájaní paradajok, ktorých tvar aj textúra sa počas krájania nezmenia.
Séria FOUR STAR®
Séria FOUR STAR® nemeckej spoločnosti ZWILLING J. A. Henckels je už legendou medzi kvalitnými nožmi, ktorá je často vyhľadávaná majstrami šéfkuchármi. Na trh bola prvýkrát uvedená v roku 1976 a vďaka použitiu kvalitných materiálov a prevratné technológie výroby nožov s bezšpárovou syntetickou rukoväťou sa dostala medzi najpredávanejšie noža sveta. Ide o veľmi ostré, kvalitné nože vyrobené zo špeciálnej ocele patentovanou metódou kovania z jedného kusu ocele, ktoré sa pýšia vysokým stupňom komfortu a bezpečnosti ich použitia.
Ostré nože, ktoré si navyše svoju ostrosť dlho uchovávajú, sú v kuchyni nepostrádateľné nielen pre hobby kuchárov. V sérii FOUR STAR® nájdete nože rôznych veľkostí i tvarov čepele alebo ostria. Značka ZWILLING je známkou kvality, vrelo odporúčame!
Použité technológie a materiály
Na výrobu nožov bola použitá špeciálna vysoko kvalitná oceľ s optimálnym množstvom chrómu a uhlíka vyrábaná podľa špeciálnych požiadaviek výlučne pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels. Táto oceľ s tvrdosťou cca 57 HRC podľa Rockwella je pružná, má dobrý počiatočný rezný výkon, dlhú životnosť ostria a perfektnú odolnosť voči korózii. Nože z tejto špeciálnej ocele sa navyše ľahko ostria. Potvrdením správneho "receptu" na jej výrobu je fakt, že z nej už bolo vyrobených cez 100 miliónov nožov bezo zmeny zloženia ocele.
Vlastnosti ocele sú pre účely výroby nožov navyše ešte vylepšené špeciálnou patentovanou metódou tvrdenia FRIODUR®, kedy sa oceľ po zahriatí na teplotu cez 1000 °C a zakalení zmrazuje na -70 °C a potom ešte dvakrát ohrieva na teplotu cca 250 °C. Výsledná molekulová štruktúra významne zvyšuje tvrdosť, húževnatosť a odolnosť noža proti korózii.
Čepeľ noža je kovaná z jedného kusu ocele metódou SIGMAFORGE®, ktorá vylepšuje vlastnosti ocele. Týmto spôsobom kované čepele majú hustejšiu a homogénnejšiu štruktúru, čo zaisťuje väčšiu pevnosť, húževnatosť a odolnosť ostria proti otupeniu.
Stabilné ostrie a dokonalá geometria noža potom prináša výnimočnú rezaciu schopnosť a presné ovládanie v reze. Ostrý uhol poskytuje ešte vyššiu ostrosť, ktorá robí krájanie príjemnejším. Vďaka klinovému výbrusu preniká nôž bez úsilia potravinami.
Záštita Standard je integrovaná ako súčasť čepele z jedného kusu ocele. Zabezpečuje správne rozloženie váhy, chráni prsty pred skĺznutím na ostrie a zaisťuje presné ovládanie noža.
Ergonomická, bezšpárová rukoväť je vyrobená z odolného syntetického materiálu, ktorý je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Možno ju umývať v umývačke riadu. Dokonalé lícovanie jednotlivých častí bráni zachytávaniu usadenín a baktérií, nože tak spĺňajú prísne hygienické normy.
Údržba nožov ZWILLING
Nože s plastovými rukoväťami je možné umývať v umývačke riadu, je však odporúčané ručné umývanie, ktoré je k nožom šetrnejšie. Ak uprednostňujete predsa len umývanie v umývačke riadu, majte prosím na mysli, že vysoko kvalitné nože môžu byť poškodené, ak narazia počas procesu umývania na iné príbory, hrnce alebo panvice. Pri vkladaní riadu do umývačky je teda nevyhnutné skontrolovať, či sa ostrie nožov nemôže dotýkať iných predmetov. Výrobca tiež odporúča pre prípadné použitie umývačky ekonomický program s teplotou maximálne do 55 °C.
Brúsenie nožov ZWILLING
Každý nôž je potreba čas od času nabrúsiť. Na brúsenie nožov zo série FOUR STAR® môžeme odporučiť všetky brúsky a ocieľky ZWILLING, ktoré nájdete v našej ponuke, prípadne možno použiť aj brúsne kamene. Ponúkame tiež originálne brúsenie priamo u výrobcu - zaistíme odoslanie nožov do spoločnosti ZWILLING J. A. Henckels v Nemecku.
E-shop Kulina.sk predáva tento tovar ZWILLING Súprava nožov s nožom Santoku 2-dielna FOUR STAR® za výhodnú cenu 117 €. Vyberte si, kde ho kúpite.
Dodávateľ tovaru je obľúbený obchod Kulina.sk, recenzie a skúsenosti obchodu na heureka hovoria, že tovar a dodanie bude v poriadku.
Doprava: Tovar Vám vačšinou doručí kuriér prostredníctvom Slovenskej pošty alebo DHL (niekedy i PPL alebo GEIS).
Zistiť dostupnosť
| Cena | ✅ ️117,00€ |
| Dostupnosť | ➡️ skladom |
| Hodnotenie | |
| Kde kúpiť | 🛒 Obchod Kulina.sk |
Eva Solo prináša v kolekcii Nordic kitchen novú luxusnú sériu nožov , ktorá bola vytvorená v duchu tradícií japonského nožiarskeho remesla. Nôž na lúpanie Nordic kitchen: Extra odolný...
Nôž na mäso TWIN® Four Star II je štíhly nôž s robustnou, 20 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečienky. Séria TWIN® Four Star II...
Nôž na mäso FOUR STAR® je štíhly nôž s robustnou, 26 cm dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečienky. Séria FOUR STAR® Jednoduchý...
Filetovací nôž FOUR STAR® má dlhú, štíhlu a predovšetkým pružnú čepeľ s rovným ostrím. Je dokonalým pomocníkom na čistenie a porcovanie rýb. Séria FOUR STAR® Jednoduchý dizajn, bezpečný...
Kuchársky nôž FOUR STAR® je robustný, ťažký nôž so širokou čepeľou jemného a pritom odolného ostria. Všeumelec pre profesionálov a hobby kuchárov, ktorý čistí zeleninu, ale aj naseká bylinky...
Nôž na lososa / šunku FOUR STAR® má tenkú, 31 cm dlhú, pružnú čepeľ s rovným ostrím. Je vhodný na krájanie lososa či iných rýb na tenučké plátky. Séria FOUR STAR® Jednoduchý dizajn,...
Zaujíma Vás, ako sa vyvíjala cena tohto produktu? Pozrite sa do nášho grafu a zistite kedy bol produkt najlacnejší a či ho dokážete kúpiť v zľave. » Zistiť cenu k dnešnému dátumu 26.09.2023
Obec Ladomirova
Pridané: pred mesiacomNa nete má ZWILLING Súprava nožov s nožom Santoku 2-dielna FOUR STAR® veľmi fajn hodnotenia, bola to jasná voľba
Pridané: pred mesiacomEshop Kulina.sk mi odporučila sestra – má s ním totiž len dobré skúsenosti. A tak som šla na istotu a nakúpila som za výhodné ceny.
Pridané: pred mesiacomMoje hodnotenie je 100%.
Pridané: pred mesiacomVýber tovaru v kategórií Kuchynské nože som nechcel nechať na náhodu. Prečítal som si recenzie produktov na internete a poradili mi aj v obchode Kulina.sk. Páči sa mi, že pomôžu zákazníkovi aj pri výbere tovaru.
Pridané: pred mesiacomS nákupom v obchode Kulina.sk som bola naozaj mimoriadne spokojná. Informovali ma o celom procese vybavovania mojej objednávky a tovar som mala doma do 2 dní. Odporúčam nakupovať práve tu.
Pridané: pred mesiacomFajn ponuka, dobré ceny, výborná komunikácia. Odporúčam.
Pridané: pred mesiacomBol to darček k narodeninám, neviem ohodnotiť kvalitu tovaru.